La Poule Noire du Berry
Le Club Français de la Poule Noire du Berry.
Depuis le 30 octobre 2004.
La Poule Noire du Berry accueil
La Noire du Berry
Une magnifique volaille au plumage noir à reflets vert scarabée.
De caractère vif, c'est une bonne pondeuse, précoce, pouvant donner une moyenne annuelle de 200 oeufs à gros jaunes, de 60 gr environ, dont la coquille est blanche. Cette poule rustique s'acclimate à tous les sols.
Elle a une très bonne aptitude à l'engraissement. Sa chair blanche est fine et savoureuse. Les plumes de la Noire du Berry étaient autrefois utilisées pour la mode et la literie.
Historique sommaire
- 30 octobre 2004 : Le Club Français de la Poule Noire du Berry se constitue. Il compte une poignée d'adhérents.
- 7 Octobre 2008 : 309 oeufs fournis par 17 éleveurs amateurs quittent Saint-Août pour le centre de sélection de Béchanne (Ain)." La poule noire du Berry a franchi un nouveau palier", écrit alors l'Echo du Berry.
- 2012 : Le centre de sélection de Béchanne continue son travail. Il a fourni 8 000 poussins à 7 éleveurs professionnels qui les ont élevés et commercialisés.
Où la trouver ?
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Vente de "Noire du Berry"
Partenaires
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Entreprises et institutions partenaires
L'Union des Ressources Génétiques du Centre.
Slow Food est un art de vivre, une certaine idée de l'alimentation associant plaisir et responsabilité; tant vis-à-vis des consommateurs que de l'environnement
La Société Pomologique du Berry travaille à la conservation et à la valorisation du patrimoine fruitier local.
Club Jardins d'Antan Foire aux potirons et aux légumes rares de Tranzault
Les Tables Gourmandes du Berry animées par des professionnels de la restauration passionnés et amoureux de leur métier.
Site d'un ami de la Noire du Berry, de la Foire aux potirons, de la SPB, de Neuvy St Sépulcre...
Conseil Régional Région Centre/Val de Loire
Conseil Départemental de l'Indre
Conseil Départemental du Cher
Fondation RTE
Fondation patrimoine
Crédit Agricole Centre Ouest
Banque Populaire Centre Ouest
Léa Nature souhaite contribuer, à son échelle, à l’émergence d’un monde plus vert, respectueux durablement de la nature et plus équitable vis-à-vis des équilibres économiques et sociaux.
Le Club Français de la Poule Noire du Berry
21 route d'Issoudun 36230 SAINT-AOÛT
Président Alexandre Chesseron 02 54 38 03 04
Jeannine CHESSERON Trésorière 07 85 49 00 23
Jackie MOREAU , Vice-président 02 54 31 04 09
Mail : abel.chesseron@orange.fr